A gastroenterite é uma infecção gastrointestinal causada por vírus, bactérias, parasitas ou fungos. Durante o verão, a temperatura elevada favorece a proliferação de micro-organismos em alimentos e água, aumentando os casos da doença. Além disso, o aumento do consumo de refeições fora de casa e o contato em locais turísticos intensificam a disseminação da infecção.

Sintomas da gastroenterite

Os sintomas mais comuns incluem dor abdominal, cólicas, diarreia, náuseas, vômitos, febre e mal-estar. A diarreia ocorre frequentemente pela ingestão de alimentos ou água contaminada. A transmissão fecal-oral é uma das formas mais comuns de contágio, ocorrendo quando uma pessoa infectada elimina micro-organismos nas fezes, contaminando o ambiente.

A gastroenterite se diferencia de outras doenças gastrointestinais pelo início rápido dos sintomas, que surgem entre 24 a 48 horas após o contato com o agente causador. Eles incluem diarreia aquosa e cólicas intensas, caracterizando uma doença aguda, diferente de condições como a síndrome do intestino irritável.

Gastroenterite: cuidados essenciais

Quando afeta bebês e crianças, a gastroenterite exige cuidados especiais devido ao risco de desidratação. A reposição hídrica é fundamental, pois a perda de líquidos pode gerar complicações graves, como fraqueza, tontura, queda de pressão e falência renal, especialmente, em idosos.

Os sintomas geralmente duram de dois a três dias. Caso não haja melhora nesse período ou se os sintomas forem graves, como sinais de desidratação (boca seca, diminuição da frequência urinária, tontura ou fraqueza), é essencial procurar ajuda médica, especialmente para crianças.

Alimentação durante a gastroenterite

Durante a doença, é importante evitar alimentos fritos, ultraprocessados e excessivamente temperados. O ideal é optar por alimentos naturais, como frutas, legumes e verduras. A hidratação adequada também é crucial para o tratamento.

Prevenção

Lave as mãos frequentemente, consuma alimentos bem cozidos e mantenha boa higiene, principalmente em locais públicos, como piscinas e praias.

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