Cidades

Cafés do Caparaó são destaques em feira internacional em BH

Semana Internacional do Café (SIC) ocorre em Belo Horizonte e reúne os melhores produtores de cafés do país.

Por Diorgenes Ribeiro

4 mins de leitura

em 22 de nov de 2024, às 10h24

Foto: Reprodução | SIC
Foto: Reprodução | SIC

O Coffee of the Year, que elege os melhores cafés do ano, também reúne os melhores cafés do Brasil, teve início nesta quarta-feira (20), na cidade de Belo Horizonte, Minas Gerais, dentro da Semana Internacional do Café (SIC).

Entre os 180 finalistas do concurso, estão produtores de cafés especiais e com certificados nas categorias Arábica e Canéfora da região do Caparaó Capixaba. O evento, aberto ao público, também é gratuito e finaliza nesta sexta-feira (22).

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O Espírito Santo tem 26 cafés classificados para a final do Coffee of the Year 2024. Entre os finalistas, destaque para os cafés do Caparaó, na categoria Arábica, 10 produtores de Dores do Rio Preto, oito cafeicultores de Iúna, quatro de Ibitirama e mais quatro de Ibatiba, três de Muniz Freire e dois de Divino de São Lourenço. Na categoria Canéfora, estão participando dois de Jerônimo Monteiro e outros dois de Alegre e um produtor do município de Iúna.

Valorização do produtor

O Coffee of the Year tem sido, desde 2012, o principal palco para a valorização e o reconhecimento da excelência na produção de café no Brasil. A feira, que reúne os melhores produtores do país, tem o objetivo de impulsionar o desenvolvimento e a inovação no setor cafeeiro, além de promover novas origens e sabores nas regiões.

Na primeira fase, produtores de todas as regiões do Brasil enviam suas amostras, que são avaliadas por profissionais qualificados, os Q-Graders e R-Graders, certificados pelo Coffee Quality Institute (CQI). O concurso conta com um processo seletivo rigoroso, dividido em duas etapas.

Categoria Canéfora no Caparaó

ALEGRE

Maria Denice Dias Paradella – Sitio Água Limpa

Mauro Torres Ribeiro – Sítio Vale das Bençãos

JERÔNIMO MONTEIRO

Letícia Castro Landi – Fazenda Gironda

Antônio Cézar Demartini Landi – Sítio do Pedrão

IÚNA

Gênesis Queiroz – Sítio São Judas Tadeu

Categoria Arábica no Caparaó

DORES DO RIO PRETO

Emilly Teixeira de Lacerda – Café Forquilha do Rio

Augusto Lacerda – Café Forquilha do Rio

Silvania Veiga Teixeira de Lacerda – Café Forquilha do Rio

Cecilia Nakao – Refúgio Januária

Paulo Gomes – Serra da Seriema

Fabio Protásio de Abreu – Sítio Família Protásio

Afonso Lacerda – Sítio Forquilha do Rio

Amanda Lacerda – Sítio Forquilha do Rio

Greciano Lacerda – Sítio Jequitibá

Marinete Alves Pavesi Simao – Sítio Santa Cruz

DIVINO DE SÃO LOURENÇO

Paulo Roberto Alves – Sítio Campo Azul

José Isidoro Adão – Sítio Relíquia do Caparaó

IÚNA

Rosa Helena Dutra Vieira – Café Cordilheiras do Caparaó

Deneval Miranda Vieira – Sítio Cordilheiras do Caparaó

Douglas Dutra Vieira – Sítio Cordilheiras do Caparaó

Txai Damiano Soares – Sítio Poço do Egito

Roberta Queiroz Lima – Sítio Pouso Alto

Cedro Fornari – Sítio Refúgio do Cedro

Elisangêla Aparecida Justo Almeida – Sítio Serra Valentim

Alessandra Dias da Silva – Sítio Serrinha da Baroa

IBITIRAMA

Francisco Faleiro – Fazenda Pico da Bandeira

Flavio Sales Freitas – Sítio Aromas do Caparaó

Luzia Rodrigues Moreira Alves – Sítio Bela Vista

Pedro Alves da Silva – Sítio Bela Vista

IBATIBA

Monique Marinho Noia – Sítio Café Fruta Doce

Assildo Dias da Silveira – Sítio Monte Hermon

Hélio Moreno Rodrigues – Sítio Recanto Paraíso

Hellen Cristine Silveira Moreno – Sítio Recanto Paraíso

MUNIZ FREIRE

Josiane Goulart de Paula – Sítio Cabeceira da Boa Vista

Tatiana Favoreto de Oliveira Paulucio – Sítio Três Anas

João Fernandes Paulúcio – Sítio Três Anas

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