Cidades

FECAP: coagem do Maior Café do Mundo também é negócio; entenda por quê

A preparação do café gigante mobiliza a população local por mais de um mês.

Flavio Cirilo Flavio Cirilo

Foto: Prefeitura de Brejetuba

O município de Brejetuba prepara-se para receber a Feira de Negócios Capixaba (FECAP), que, nesta edição, terá em sua programação a tradicional “Coagem do Maior Café do Mundo”. A ação, que colocou a cidade capixaba no Guinness Book, será realizada, neste sábado (27), a partir das 19 horas.

A preparação do café gigante mobiliza a população local por mais de um mês. Produtores e empreendedores se unem para selecionar os melhores grãos cultivados no município para serem processados, torrados, moídos e transportados em fardos de até 20 quilos.

Leia também: Brejetuba: FECAP acontece no Festival do Maior Café do Mundo

Os grãos fazem parte de uma cadeia que faz do Espírito Santo o segundo maior produtor nacional de café.

No dia da festa, a água é aquecida em grandes caldeirões e o pó, cerca de 700 quilos, é içado por plataforma até um coador artesanal com várias camadas de tecido, rede e corda, feitos de forma artesanal.

O processo de coagem, que dura quatro horas, já permite que o público deguste a bebida uma hora após a fervura da água. Ao final, 8.260 litros de café são servidos, rendendo mais de 2 mil cafezinhos.

Outras atrações do sábado (27)

A “Coagem do Maior Café do Mundo” é o ponto alto da FECAP, que une cultura e negócios, com espaço para empreendedores, artesãos e produtores rurais apresentarem seus serviços e produtos.

No sábado, a abertura da feira acontece a partir das 14 horas, com a atração musical Samba MLK. Ás 19h, será realizada a tradicional “Coagem do Maior Café do Mundo”. Em seguida, às 20h, o público poderá curtir apresentação de odeio; às 21h, show com Os Patrões; às 23h, show com Antony & Gabriel, e às 1h, show com Alencacio Schuenk.

Polo de negócios e inovação

Realizada pela Prefeitura Municipal de Brejetuba, a FECAP é uma parceria da Câmara Municipal de Brejetuba, com o apoio do Governo do Estado do Espírito Santo, Secretaria de Estado da Agricultura, Abastecimento, Aquicultura e Pesca (Seag), Instituto Sustentabilidade Brasil, AQUINOTICIAS.COM e Banco do Estado do Espírito Santo (Banestes).

A feira já se consolidou como um dos maiores eventos do calendário econômico e cultural do Estado. Confira tudo o que vai rolar e programa-se.

Confira a programação completa

Sexta-feira – 26/09

  • 17h – Abertura da feira e desfile da Princesa Mirim
  • 18h – Desfile da Rainha do Café e Rainha do Rodeio
  • 19h – Rodeio
  • 20h – Show com Paulo Godin
  • 23h – Show com Rick & Renner
  • 1h – Show com Pablo & Matheus

Sábado – 27/09

  • 14h – Abertura da feira e Samba MLK
  • 19h – Coagem do Maior Café do Mundo
  • 20h – Rodeio
  • 21h – Show com Os Patrões
  • 23h – Show com Antony & Gabriel
  • 1h – Show com Alencacio Schuenk

Domingo – 28/09

  • 9h – Motocross
  • 12h – Abertura da feira e show com Celinho do Acordeon
  • 18h – Show com Diego Marques
  • 19h – Rodeio
  • 22h – Show com Edy Brito & Samuel
  • 1h – Show com Matheus Machado

Receba as principais notícias no seu WhatsApp! clique aqui

Flavio Cirilo
Flavio Cirilo

Graduado em Comunicação Social com Habilitação em Jornalismo pela Faculdade 2 de Julho e MBA em Comunicação Corporativa pela Unifacs, já trabalhou como produtor de jornalismo all news na Band News FM Salvador. Exerceu a função de assessor de imprensa e comunicação na Prefeitura de Madre de Deus, Grupo Varjão e Câmara Municipal de Salvador.