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Anuário do Agro Capixaba: gengibre enfrenta tarifaço e se prepara para supersafra
Após perda do mercado americano e queda nos preços, setor de gengibre vê recuperação possível com safra maior e retomada das exportações
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O gengibre brasileiro e, em especial, o capixaba, consolidou sua presença no mercado internacional ao longo da última década. Quem explica esse avanço é Wanderley Stuhr, produtor e exportador com larga experiência no comércio exterior da raiz. Segundo ele, o rizoma nacional ganhou espaço à medida que a China, até então dominante, enfrentou problemas de produção.
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