Bobó para alérgicos a camarão e outras opções no festival de Iriri

Iriri, no litoral de Anchieta, realiza mais uma edição do Forró Bobó. O festival acontece a partir desta sexta (19) e segue até domingo, 21, prometendo uma saborosa e requintada gastronomia com música, dança e concurso para eleger a dupla que dança melhor forró.

No cardápio, além do tradicional bobó de camarão preparado com aipim, haverá sabores em outras versões com ingredientes da região, inclusive para quem é alérgico a camarão. Durante o evento também haverá ainda comercialização de outros pratos. Preços variam entre R$ 10,00 e R$ 60,00.

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Apresentações musicais, aulas de gastronomia e muito forró pé de serra irão animar os visitantes que estiverem no balneário durante os dias da festa. Os empreendimentos locais estão com preços especiais de hospedagem. O evento tem apoio da Prefeitura, por meio da Secretaria de Turismo, Comércio e Empreendedorismo.

Diferentes versões de bobó de camarão

Os visitantes poderão provar diversas versões do bobó, com ingredientes da região e bem selecionados. E para acompanhar, não irá faltar bebidas refrescantes e deliciosas sobremesas.

A presidente da Associação Iriri Vivo, organizadora do evento, Sirlene Ferreira, adiantou que haverá muita diversão para quem escolher o balneário para passar o fim de semana. “É um evento que já se consagrou, atraindo muitos visitantes todos os anos. Além de aproveitar música, cultura e gastronomia, os turistas e visitantes poderão desfrutar de nossas praias”, disse.

Cardápio Forró Bobó:

• Bobó de camarão tradicional de mandioca
• Bobó de camarão com abóbora
• Bobo de camarão com batata baroa.
• Bobó de camarão com batata doce
• Bobó de camarão com inhame
• Bobó de camarão com banana da terra
• Bobó de camarão com fruta pão
• Para os alérgicos a camarão: bobó de frango com mandioca.

Levando a panelinha – Valor RS 40,00

Porção 400g
Camarão maluco: RS 60,00

Batata frita: RS 20,00

Pastel de camarão / queijo / frango – valor: RS 10,00.