A região do Caparaó capixaba continua a mostrar sua riqueza cultural, gastronômica e empreendedora por meio do Circuito Sabores do Caparaó, que promove o fortalecimento do turismo, valorização da identidade regional.

Após quatro edições realizadas em 2025, o festival já passou por Guaçuí, de 19 a 21 de junho, e Muniz Freire, de 22 a 24 de agosto, deixando os participantes ansiosos por novas experiências. Agora, o evento conquistará Irupi, de 26 a 28 de setembro, e encerrará sua etapa em Ibatiba, de 6 a 8 de janeiro do próximo ano, apresentando uma ampla gama de sabores, cultura e riquezas do Caparaó Capixaba.

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Irupi recebe os Sabores do Caparaó

De 26 a 28 de setembro, a Princesinha do Caparaó será palco de uma celebração especial na Reta de Irupi. O evento, realizado pelo Instituto Panela de Barro em parceria com a Prefeitura de Irupi, terá entrada gratuita e contará com shows ao vivo, exposição e atração de cafés especiais, além de pratos tradicionais, Cervejas Artesanais e artesanato.

Uma oportunidade única para vivenciar a essência da cultura capixaba, com uma programação que valoriza o que há de melhor na terra do café, da culinária de raiz e do talento dos artistas capixabas.

Saberes e Sabores: uma imersão na identidade capixaba

O festival é mais que uma celebração à gastronomia; é uma verdadeira identidade na identidade do Espírito Santo. Os visitantes poderão experimentar pratos que refletem a história da região, além de novidades gastronômicas que agradam a todos os paladares.

A cultura do café será destaque com a exposição e extração de cafés especiais produzidos em Irupi

Cultura e diversidade

A festa também movimenta o cenário musical com artistas regionais, promovendo encontros entre pessoas de todas as idades, e evidencia o talento e a criatividade local através do artesanato e produtos da agroindústria familiar. É uma oportunidade de vivenciar o turismo de Irupi em sua essência, com sabores, músicas e encontros que revelam as novidades da Princesinha do Caparaó.

Apoio e realização

O Festival Sabores do Caparaó é uma realização da Prefeitura de Irupi e do Instituto Panela de Barro – “O Espírito Santo inteiro cabe aqui”. Conta ainda com o apoio do Sebrae-ES e da ADERES, Agência de Desenvolvimento das Micro e Pequenas Empresas.

Serviço

Festival Sabores do Caparaó – Irupi

Quando: 26 a 28 de setembro de 2025

Local: Reta de Irupi

Entrada: Gratuita

Confira a programação completa!

Sexta-feira (26)

Local: Reta de Irupi

• 17:00 – Abertura da Feira Abertura da Praça de alimentação (Pratos especais, Pizzas e Massas, Comida de Boteco, Porções, Fogo de chão e muitas delícias)
• Espaço Mercearia – Doces & Sobremesas, Chocolate Artesanal, Cafés Especiais do Caparaó, Cachaça, charcutaria, pães, Confeitaria, Artesanato e muito mais.
• Cervejas Capixabas

Palco Caparaó

• 18h – Carol Brito (sertanejo)
• 20h – Wagner & Edmar (Brasilidades)
• 22h – Bruno Marlon e Gabriel & Lucas e Junior (À Vera)

Sábado (27)

Local: Reta de Irupi

• 16h – Abertura da Feira

Palco Caparaó

• 16h15 – Show Orquestra Municipal de Irupi
• 17h15 aula show com chef Nagem Abikair e alunos do curso “Jovem chef”
• 18h – Sol Maior (Pé de Serra)
• 20h – Auto-Reverce (Pop/Rock)
• 22h – Guilherme Otávio (Sertanejo)

Domingo (28)

Local: Reta de Irupi

• 11h – Abertura da Feira

Palco Caparaó

• 12h – Ariana (MPB)
• 14h – SambaÊh (Samba/Pagode)
• 17h – Matheus Machado (Sertanejo)
• 19h – Marcos e Willian (sertanejo)