Rota Azul conecta três destinos e experiências no interior do Espírito Santo

A Rota Azul conecta três destinos turísticos das montanhas capixabas: Domingos Martins, Venda Nova do Imigrante e Castelo. O percurso reúne propriedades rurais, cafeterias, restaurantes, cervejaria artesanal e áreas de preservação ambiental.

O trajeto começa no km 72 da ES-164, na localidade de São Paulo do Aracê, em Domingos Martins. O acesso fica a cerca de 300 metros do fim da Rota do Lagarto, próximo à entrada do Condomínio Monte Blú.

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O ponto final da rota é o Parque Estadual de Forno Grande, em Castelo. Durante o caminho, os visitantes encontram paisagens rurais, empreendimentos turísticos e experiências ligadas à cultura e à produção local.

A proposta do roteiro é incentivar o turismo de experiência e aproximar os visitantes da vida no campo. A região também oferece possibilidades de caminhadas, observação da fauna e da flora e contato com as áreas verdes das montanhas.

Conheça os atrativos da Rota Azul

Khas Café

O Khas Café começou com a produção de cafés especiais das variedades arábica e conilon, além do cultivo de lavandas.

O espaço passou a reunir cafeteria, empório, laboratório de pesquisa em cafés, galeria de arte, lavandário e produtos voltados ao bem-estar. Os visitantes também podem realizar piqueniques no local.

Casa Passarin Restaurante

O Casa Passarin oferece opções gastronômicas em um ambiente cercado pela natureza das montanhas capixabas.

O estabelecimento também recebe eventos de pequeno e médio porte mediante reserva.

Cervejaria Hills Beer

Localizada em Forno Grande, no município de Castelo, a Cervejaria Hills Beer oferece diferentes estilos de chope produzidos no próprio estabelecimento, além de petiscos.

O espaço funciona aos sábados, das 10h às 20h, e aos domingos, das 10h às 19h.

Café a Dois

O Café a Dois, em Castelo, conta com opções de cafés especiais, café mocha, cappuccino com doce de leite, chope e drinques.

O estabelecimento funciona às sextas-feiras e aos sábados, das 8h30 às 19h30. Aos domingos, o atendimento ocorre das 9h às 17h.

Café na Tuia

O Café na Tuia adota um conceito de sustentabilidade baseado na reutilização de objetos que seriam descartados. Os materiais foram incorporados à decoração do espaço.

O cardápio inclui café preparado por diferentes métodos, além de bebidas geladas, como o espresso citrus. A cafeteria funciona aos sábados e domingos, das 10h às 17h.

Parque Estadual de Forno Grande

O Parque Estadual de Forno Grande, em Castelo, encerra o percurso da Rota Azul. A unidade de conservação possui uma trilha considerada leve, que passa por cachoeira, gruta, piscinas naturais e mirantes.

Entre os atrativos estão os Poços Amarelos, conjunto de piscinas naturais que apresentam tonalidade amarelada devido à presença de ferro na água.

Dos pontos mais altos, os visitantes podem observar paisagens de Castelo, Venda Nova do Imigrante, Frade e a Freira, Parque Natural Municipal do Itabira e Pico da Bandeira.

O parque funciona diariamente, das 8h às 16h.