De acordo com os médicos, durante o recesso escolar, relaxar e aproveitar os momentos de lazer é fundamental. No entanto, é importante manter a atenção à alimentação nas férias para evitar problemas de saúde, como a intoxicação.

1. Alimentação nas férias: higienize mãos e utensílios

Lave bem as mãos antes de manusear alimentos e logo após utilizar o banheiro. Utilize utensílios limpos e higienizados para preparar e servir, assim, as refeições.

2. Armazene direito os alimentos para ter uma alimentação saudável

Mantenha os alimentos perecíveis sob refrigeração adequada. Utilize, principalmente, bolsas térmicas ou isopores para transportar alimentos que necessitam de temperatura controlada.

3. Cozinhe os alimentos completamente

Na alimentação nas férias, evite o consumo de alimentos crus ou mal passados. Priorize alimentos bem cozidos e quentes para garantir a eliminação de possíveis microrganismos patogênicos.

4. Beba água segura

Consuma água filtrada ou engarrafada. Evite ingestão de água de fontes duvidosas, especialmente em viagens para locais com infraestrutura sanitária limitada.

5. Observe os sinais do corpo

Esteja atento a sintomas como náuseas, vômitos, diarreia ou dor abdominal. Caso apresente esses sinais, procure atendimento médico imediatamente: pode ser um problema gerado pela alimentação nas férias.

Adotar essas práticas simples pode proteger sua saúde e garantir que suas férias sejam aproveitadas com segurança e bem-estar.