Já está sendo montada a estrutura da Feira Gastronômica do Caparaó, que vai acontecer em Jerônimo Monteiro, neste fim de semana. A 5ª edição do evento está marcada para acontecer, nos dias 5, 6 e 7, no Parque de Exposições do município, onde empreendedores do município e região poderão expor seus produtos e serviços. Também haverá shows e aulas show de culinária.

A Feira Gastronômica do Caparaó é realizada pela GFC Eventos e a entrada é gratuita. O evento, que é itinerante, já foi realizado em Guaçuí, São José do Calçado, Muniz Freire e Apiacá. Agora, vai acontecer em Jerônimo Monteiro, onde a novidade será o número de aulas show de culinária – que aconteceram em todas as outras edições: três, no total.

As aulas show – uma em cada dia – serão ministradas pelos chefs de culinária Neila Campos, na sexta (5), Dalza Simonato, no sábado (6), e João Felipe Ribeiro, no domingo (7), que irão apresentar três pratos distintos. Neila irá apresentar o Pastelzinho de Angu, enquanto Dalza vai mostrar o preparo do Filé de Tilápia Grelhada com Alcaparras e Puré de Aipim ao Molho de Laranja, e João Felipe, o Risoto com Laranja.

Conforme destaca a GFC Eventos, a feira é uma grande oportunidade para os empreendedores de Jerônimo Monteiro, aos quais é dada prioridade na participação do evento, para que possam expor seus produtos e serviços, em estandes montados dentro da estrutura da feira. Contudo, a inscrição é aberta a todos os empreendedores do Estado, apesar das vagas serem preenchidas, em primeiro lugar, por aqueles que pertencem ao município que está sediando o evento, abrindo para outros municípios, apenas se sobrarem vagas.