Consumo de peixe cru pode ser causa de meningite rara no Brasil

Pesquisadores da Universidade Federal do Espírito Santo publicaram um artigo que associa a ingestão de peixe cru, da espécie tucunaré, a um caso de meningite eosinofílica, causada por um parasita do gênero Gnathostoma, que ataca o sistema nervoso central do corpo humano. O estudo foi publicado na última segunda (4) na “Revista da Sociedade Brasileira de Medicina Tropical”. As informações são da Revista Galileu.

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