Redação
Um grupo formado por agricultores, técnicos e lideranças locais do município de Itapemirim, vivenciou uma nova experiência de referência na produção e beneficiamento de plantas medicinais, localizada em Venda Nova do Imigrante.
Receba as principais notícias no seu WhatsApp! clique aquiA excursão foi promovida pelo Escritório Local de Desenvolvimento Rural (ELDR) de Itapemirim do Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper).
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A ação, realizada na última quinta-feira (18), surgiu a partir do curso de plantas medicinais, ministrado pela economista doméstico Rita de Cássia Zanúncio Araujo, servidora aposentada do instituto, atualmente no Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar/ES). A visita contou ainda com apoio do Sindicato dos Trabalhadores Rurais de Itapemirim e a Prefeitura Itapemirim.
O intercâmbio contemplou dois espaços que são referências para o tema. O primeiro, a Unidade de Referência Agroecológica, localizada na Fazenda Experimental do Incaper, onde ocorre o cultivo orgânico de dezenas de espécies medicinais e aromáticas, em sistema de produção agroecológica.
O roteiro contou ainda com a visita à sede da Pastoral da Saúde de Venda Nova do Imigrante, entidade reconhecida pelo trabalho voluntário comunitário há mais de 30 anos e de preocupação e cuidado com a cultura e saberes populares e científicos nos preparos fitoterápicos.
A experiência possibilitou a compreensão do ciclo completo de uso das plantas medicinais: desde o cultivo até a transformação em produtos com valor agregado, contribuindo para a geração de renda, fortalecimento da agricultura familiar e promoção da saúde comunitária.
No local, puderam acompanhar o processamento das plantas para a produção de pomadas, tinturas, extratos, xaropes e outros derivados, que são utilizados tanto no cuidado popular quanto em ações de saúde preventiva.
“A visita foi um marco importante para consolidar os conhecimentos adquiridos no curso e ampliar a perspectiva sobre o potencial das plantas medicinais como alternativa de diversificação produtiva, inovação e valorização das práticas tradicionais”, disse o coordenador Abel Lopes Costa
De acordo com estudos apresentados por Rita Zanuncio, a Pastoral da Saúde consolidou-se como referência estadual e nacional em fitoterapia, com produção sustentável, inclusão social e forte atuação em políticas públicas de saúde, beneficiando mensalmente centenas de usuários com acesso a medicamentos naturais a preços acessíveis ou por meio de doações.