iFood movimenta R$ 1,3 bilhão no ES e hambúrguer vira líder de pedidos
Pesquisa da Fipe mostra que ecossistema da plataforma respondeu por 0,52% do PIB capixaba em 2025 e ajudou a manter mais de 19 mil postos de trabalho.

O iFood movimentou R$ 1,3 bilhão no Espírito Santo ao longo de 2025, segundo dados atualizados de uma pesquisa realizada pela Fundação Instituto de Pesquisas Econômicas (Fipe). O valor correspondeu a 0,52% do Produto Interno Bruto (PIB) capixaba no período.
Além do impacto econômico, o ecossistema da plataforma também teve reflexos no mercado de trabalho. De acordo com o levantamento, a operação ajudou a alavancar e manter mais de 19 mil postos de trabalho diretos e indiretos na cadeia produtiva do estado.
Receba as principais notícias no seu WhatsApp!Os números reforçam, segundo a pesquisa, o avanço do Espírito Santo como um mercado já consolidado para o delivery, mas que ainda mantém ritmo de expansão.
Pedidos cresceram 13% no Espírito Santo
O levantamento também mostrou que o volume de consumo pelo aplicativo aumentou 13% no estado em 2025.
Entre os períodos do dia, o almoço apresentou o maior crescimento. Os pedidos nessa faixa avançaram 16%, enquanto o jantar registrou alta de 11,7%.
Outro dado chama atenção para o comportamento de consumo ao longo do ano. Novembro superou dezembro em volume de pedidos e se tornou o principal mês de 2025 no Espírito Santo.
Hambúrguer assume liderança entre os pedidos
O ranking das comidas mais pedidas também mudou.
Em 2025, hambúrguer passou a ocupar a primeira posição entre as categorias com maior volume de pedidos no Espírito Santo. A categoria cresceu 5,2% na comparação com 2024. Na sequência aparecem comida brasileira e lanches.
O levantamento aponta ainda que as três primeiras posições tiveram mudanças em relação ao ranking anterior. Lanches, que liderava em 2024, perdeu espaço.
A categoria carnes apresentou o maior crescimento percentual entre os principais segmentos, com alta de 14,3%.
Outra novidade foi a entrada da categoria saudável entre as dez mais pedidas em 2025. Ela não aparecia no ranking do ano anterior.
Veja as 10 categorias mais pedidas no ES
- Hambúrguer
- Brasileira
- Lanches
- Carnes
- Pizza
- Marmita
- Frangos
- Sorvetes
- Açaí
- Saudável
iFood movimentou R$ 167 bilhões no Brasil
Em nível nacional, o iFood informou que movimentou R$ 167 bilhões em valor transacionado em 2025.
Segundo a pesquisa, esse volume representou 0,70% do PIB brasileiro.
A companhia também relaciona sua operação à criação e manutenção de 1,18 milhão de postos de trabalho no país.
No ano em que completa 15 anos, a plataforma informa registrar mensalmente cerca de 180 milhões de pedidos feitos por mais de 65 milhões de clientes.
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