A 5ª edição da Feira Gastronômica do Caparaó, que vai acontecer em Jerônimo Monteiro, terá três aulas show de culinária. Como acontece em todas as suas edições, a edição que vai ser realizada nos dias 5, 6 e 7, no Parque de Exposições do município, contará com aulas show, mas com a diferença de que elas serão três – uma em cada dia, ministradas por três chefs diferentes.
A Feira Gastronômica do Caparaó é realizada pela GFC Eventos, com o apoio do Governo do Estado, por intermédio da Aderes, além de Sebrae/ES e Prefeituras, com entrada gratuita. O evento já aconteceu em Guaçuí, São José do Calçado, Muniz Freire e Apiacá.
As aulas show serão ministradas pelos chefs de culinária Neila Campos, na sexta (5), Dalza Simonato, no sábado (6), e João Felipe Ribeiro, no domingo (7), que irão apresentar três pratos distintos. Neila irá apresentar o Pastelzinho de Angu, enquanto Dalza vai mostrar o preparo do Filé de Tilápia Grelhada com Alcaparras e Puré de Aipim ao Molho de Laranja, e João Felipe, o Risoto com Laranja.
O projeto da 5ª edição da Feira Gastronômica foi apresentado pela GFC Eventos no último dia 13, em Jerônimo Monteiro, numa reunião realizada no auditório da Secretaria Municipal de Educação, Cultura, Turismo, Esporte e Lazer, com a presença do prefeito Sérgio Fonseca, secretários municipais, vereadores e demais lideranças, além de representantes da empresa realizadora e organizadora do evento, Sebrae/ES e Incaper.
A GFC Eventos destaca que a feira é uma grande oportunidade para os empreendedores de Jerônimo Monteiro, aos quais é dada prioridade na participação do evento, para que possam expor seus produtos e serviços. Contudo, o edital é aberto a todos os empreendedores do Estado, apesar das vagas serem preenchidas, em primeiro lugar, por aqueles que pertencem ao município que está sediando o evento, abrindo para outros municípios, apenas se sobrarem vagas.
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