Conexão Safra

Queijarias do Espírito Santo conquistam medalhas em concurso nacional

A participação no concurso não apenas reconheceu a qualidade dos produtos, mas também abriu oportunidades comerciais com empresas de outros Estados.

Queijo
A Fazenda Carnielli, em Venda Nova do Imigrante, obteve destaque com o Queijo Morbier, que ficou entre os melhores do Brasil, na série ouro. (*Foto: Leandro Fidelis/Arquivo Conexão Safra -Imagem com direito autoral. Proibida reprodução sem autorização)

Seis queijarias do Espírito Santo foram premiadas com 18 medalhas, entre ouro, prata e bronze, no concurso nacional Queijo Prêmio Brasil, realizado em Blumenau (SC). Dentre os destaques estão a Fazenda Carnielli, localizada em Venda Nova do Imigrante, a Queijaria Vila Veneto e a Queijaria Giacomin, ambas situadas na Rota do Queijo em João Neiva. Os empreendimentos capixabas conquistaram três medalhas de ouro, oito de prata e sete de bronze.

A participação no concurso não apenas reconheceu a qualidade dos produtos, mas também abriu oportunidades comerciais com empresas de outros Estados. A Queijaria Giacomin, que participou pela primeira vez, teve seus quatro queijos autorais premiados, proporcionando destaque ao trabalho único dos produtores capixabas.

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