Produção de ovos caipiras ganha destaque no Norte do ES
Atualmente a granja Riacho, gera cinco empregos diretos e indiretos, tem três galpões, quatro mil aves, duas mil em produção e as demais na recria, e produz em média de 50 mil ovos por mês.
Que a pandemia da Covid-19 foi um desafio para o mundo todo, ninguém tem dúvida. O que muitos não sabem é que foi justamente neste período que muitas pessoas se reinventaram e deram novos rumos à vida profissional. Um bom exemplo é o casal Welizângela Prates, (44) e Geraldino Prates, (48) e da Clenir Aparecida Zeniboni, (56) que apostaram na produção de ovos caipira.
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A história das duas famílias é bem parecida. Sem nenhuma intimidade com o meio rural, quando deram conta estavam totalmente envolvidos na produção de ovos caipiras. A Welizângela e o Geraldino, após rodar o Brasil abrindo lojas de uma rede internacional de supermercados, moraram na Grande Vitória e atuavam na área de designer de interiores.
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