O Brasil tem uma oportunidade de aumentar a oferta de alimentos orgânicos. É o que mostra uma pesquisa que revelou que a demanda por esse tipo de alimento tem crescido em ritmo maior do que a produção.

O estudo ‘Perfil da agricultura e dos mercados de orgânicos no Brasil’ mostra que as vendas desses produtos orgânicos quadruplicaram entre 2003 e 2017 e tiveram um crescimento de 30% em 2020, movimentando cerca de R$ 5,8 bilhões. Apesar do aumento, os brasileiros ainda compram muitos alimentos orgânicos importados. E é aí que pode estar o indicativo de oportunidade para os agricultores.

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