Conexão Safra
Alimentos de coops de agricultura familiar do ES beneficiam estudantes
Em 2023, elas comercializaram 4,6 mil toneladas de produtos in natura ou minimamente processados por meio de programas do governo federal
Redação
Tradicionalmente, as cooperativas agropecuárias do Espírito Santo são conhecidas pela sua produção de cafés e laticínios. No entanto, elas também têm se destacado em um segmento onde a produção em pequena escala predomina: a agricultura familiar. Somente em 2023, as coops que atuam nessa área destinaram alimentos para 331 escolas públicas, beneficiando mais de 102 mil alunos.
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