Notícias de Alimentos

Apesar de os sintomas serem leves, crianças e idosos são mais vulneráveis a complicações.

Essas são algumas das muitas fraudes em alimentos praticadas ao redor do mundo, segundo um estudo publicado no Journal of Food Protection

A ação teve como objetivo reprimir o comércio de carne proveniente de furtos no interior do Estado do Espírito Santo

Vale ressaltar que entrada no evento é gratuita. Ou seja, a doação é opcional

Apreensão ocorreu em um estabelecimento clandestino, no bairro Aviso, em Linhares

Linguiças, salsichas tipo hot dog, bacon, presunto, mortadela, iogurte, entre outros, foram recolhidos devido à falta de informações essenciais

De acordo com a PC, foram apreendidos alimentos comercializados sem a data de validade e produtos vencidos, além de coletadas amostras de produtos aparentemente mofados