O foco de sua pesquisa é o uso de resíduo agroindustrial de goiaba como alternativa aos antimicrobianos na suinocultura, um tema de relevância crescente no contexto da produção animal sustentável
Sua versatilidade a torna um valioso complemento em diversas dietas, inclusive para veganos e vegetarianos, graças ao seu notável teor de proteínas
De mais fácil digestão e sem causar desconforto estomacal para quem consome, a bebida representa para os produtores e agroindústrias uma janela de oportunidades
O objetivo é garantir melhores condições de trabalho e fomentar o comércio de produtos agrícolas em feiras capixabas. Os investimentos alcançam R$ 800 mil
A pimenta-do-reino é saborosa, cheirosa e que sempre dá um toque a mais nos pratos: ela é uma das queridinhas dos temperos
A mandioca é hoje o quinto alimento mais consumido no mundo, atrás apenas do arroz, do trigo, do milho e da batata
O Incaper atua para ajudá-los na comercialização desses produtos, promovendo o acesso aos programas governamentais que compram itens da agricultura familiar
A nova publicação foi resultado de trabalhos realizados sobre a produção de Café Conilon
A propriedade, originalmente dedicada à cultura da cana-de-açúcar e do café, hoje se destaca como um centro de produção de orquídeas, fruto do esforço e da paixão dos primos Tiago e Marcos
Por meio de um processo simples, com pré-tratamentos brandos, que utilizam apenas água ou uma solução ácida diluída, os pesquisadores converteram integralmente e pioneiramente cascas de banana em filmes bioplásticos com excelentes propriedades antioxidantes, proteção contra a radiação ultravioleta (UV), e sem gerar resíduos
O Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper) chegou para fortalecer a cadeia produtiva do alho e a agricultura familiar na região serrana do Espírito Santo
Conhecida por suas belezas naturais, herança histórico-cultural e tradições luso-italianas, o município despertou recentemente para uma nova realidade de empreendedorismo rural
